Pour les veggies : tous nos steaks hachés frais peuvent être remplacés par une galette de sarrasin au blé, aux lentilles et poireaux ou un Steak 100% végétal.
Possible en version Veggie.
Possible en version Veggie
Possible en version Veggie.
Possible en version Veggie.
De délicieuses tartes flammées, préparées sur place,
garnies de fromage blanc, de crème
+ 2€ la garniture au choix
Tartare 3B, barbecue, beurre blanc aux agrumes, échalotes, poivre, Maroilles, moutarde à l’ancienne, cocktail, mayonnaise, acidulée au romarin
Disponibles découpées et à partager (prix qui varie suivant la Flammekueche choisie)
150g à partager
Gros sel de Guérande et ses toasts
A partager
Servi avec votre pièce de viande
Environ 125g
Environ 170g
Environ 200g
Environ 200g
Environ 500g
Environ 300g morceaux selon arrivage
Avec œuf (+0,50 euros)
Maroilles ou crème d’ail (+ 2,50 euros ) , environ 20 minutes d’attente
À la bière Ambrée des 3 brasseurs, 30 minutes d’attente environ
+ 3€ la bière jusque 50 cl au choix (uniquement avec les choucroutes)
Chou cuisiné au Riesling, saucisse fumée, saucisse Knack d’or, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre, persil.
Chou cuisiné au Riesling, saucisse fumée, saucisse Knack d’or, échine de porc confite Duroc de Batallé,
jambonneau, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre, persil.
Nouvelle recette
Café expresso ou thé et ses mini douceurs
Café + 2 cl de digestif* au choix et ses mini douceurs
Nature, sucre, cassonade, coulis de fruits rouges, confiture de lait, crème au beurre de cacahuète.
Mousse au chocolat noir, copeaux de chocolat, crème fouettée, sauce au chocolat.
Nouvelle recette
Flan à la bière blonde des 3 Brasseurs, confiture de lait, crumble de drêche.
Nouveau
Crème pâtissière légère, pomme, sucre, glace vanille.
(Flambée devant vous au Calvados* : supplément 1€).
Crème pâtissière légère, banane émincée, sucre, sauce chocolat ou Nutella®
Brioche feuilletée au sucre, crème pâtissière légère, framboises, glace pistache,
coulis de fruits rouges, crème fouettée.
Nouveau
Moelleux au chocolat, crème au beurre de cacahuète, brisures de Kit Kat ®, crème fouettée, sauce au chocolat.
Nouveau
Servies tièdes
Boule de glace, sauce chocolat, Nutella®, crème fouetté, caramel au beurre salé
Fabrication artisanale
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, pistache, menthe chocolat, cacahuète, barbe à papa, tiramisu café.
Citron, fraise, framboise, fruits de la passion, violette, mandarine, citron vert, pomme caramélisée.
Glace cacahuète, glace chocolat, mousse au
chocolat blanc, crème au beurre de cacahuète,
brisures de Kit Kat ®, sauce chocolat,
crème fouettée.
Nouveau
Maxi chou crumble, glace vanille, sauce chocolat,
amandes caramélisées, crème fouettée.
Nouveau
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
**Voir affichage des viandes bovines en restaurant. Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10%.
De délicieuses tartes flambées, préparées sur place, garnies de fromage blanc, de crème...
Sauce au choix
Nappage au choix : sauce cheddar, ou sauce maroilles. Frites, jambon Serrano, oignons frits, persil.
Servi avec mouillettes, se de Guérande, persil.
Bun brioché, fromage frais à la crème d'ail et ciboulette, chorizo, tomette de brebis, persil.
Onion Rings à la bière, onion rings épicés, croquettes de jambon ibérique, crunchy petals, sauce au choix.
Bun brioché, fromage frais à la crème d'ail et ciboulette, chorizo, tomette de brebis, roquette, oeuf au plat.
Caesar : oignons rouges, aiguillettes de poulet croustillantes, mozzarella, tomates cerises, sauce Caesar, ciboulette. Sésame : crème d'ail noir, lamelles de poulet à la sauce sésame, wok de légumes, mozzarella, sauce blanche, persil.
Jambon Serrano, saucisson sec, jambon rôti aux herbes, coppa, picckles d'oignons rouges, roquette.
Fromage frais à la crème d'ail et ciboulette, jambon Serrano, saucisson sec, jambon rôti aux herbes, coppa, pommes de terre grenaille , mouillettes, persil.
Jambon Serrano, saucisson sec, jambon rôti aux herbes, coppa, maroilles, tomette de brebis, crème de chèvre, mouillettes, pickles d'oignons rouges, salade.
Mélange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts de pain rustique au chèvre, chèvre émietté, poitrine fine fumée, tomates cerises, pickels d'oignon rouge.
Mélange de salades romaine et iceberg assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, oeuf dur, croûtons, oignons frits, tomates cerises, pickles d'oignon rouge, ciboulette. Aussi disponible avec une escalope panée 100% végétale.
Quinoa, tartare de thon albacore, concombre, ananas, avocat, radis, fèves d'edamame, pousses de soja, sauce sésame.
Mélange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette balsamique, tranches de boeuf mariné, tomette de brebis, wok de légumes, pommes de terre grenaille, huile basilic, tomates cerises, oignons rouge.
Tarti-flam sésame accompagnée d'un mélange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette balsamique, tomette de brebis, pommes de terre grenaille, tomates cerises, oignons rouges.
Tarti-flam Caesar accompagnée d'un mélange de salade romaine et iceberg assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, croûtons, oignons frits, tomates cerises, oignons rouges, ciboulette. Aussi disponible avec une escalope panée 100% végétale.
Tous nos steaks hachés bénéficient de l'appellation Viande Bovine Française. Tous nos Burgers sont disponible en Version Double pour 3€ de plus. Tous nos steaks hachés Frais peuvent être remplacés par n haché 100% Végétal.
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, tomate, salade, iceberg, confit d'oignons rouges.
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, sauce maroilles, tomate, salade iceberg, confit d'oignons rouges.
Pain focaccia, filet de poulet, copeaux de parmesan, sauce Caesar, roquette, oignons frits, confits d'oignons rouges.
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, tranches de boeuf mariné, crème de chèvre, chèvre, wok de légumes, roquette, oignons rouges.
De délicieuses tartes flambées, préparées sur place, garnies de fromage blanc, de crème... + 2€ la garniture au choix
Oignons, coppa, chorizo, chèvre, mozzarella, tomates cerises, roquette, huile basilic.
Crème d'ail noir, wok de légumes, roquette, pickels d'oignon rouge, sauce blanche.
Oignons, lamelles de poulet, mozzarella, tomates cerises, salade, sauce blanche.
Oignons, champignons, lardons, chorizo doux, cheddar Galloway, œuf au plat, persil.
Oignons, oignons frits, aiguillettes de poulet croustillantes, mozzarella, copeaux de parmesan, tomates cerises, salade, sauce Caesar. Aussi disponible avec une escalope panée 100% végétale.
Fromage frais à la crème d'ail et ciboulette, oignons, saumon, mozzarella, tomates cerises, citron, roquette, persil.
Caesar : oignons rouges, aiguillettes de poulet croustillantes, mozzarella, tomates cerises, sauce Caesar, ciboulette. Sésame : crème d'ail noir, lamelles de poulet à la sauce sésame, wok de légumes, mozzarella, sauce blanche, persil.
Oignons, tartare de boeuf frais au couteau préparé, mozzarella, frites, sauce tartare, persil.
Servi avec mouillettes, sel de Guérande, persil.
Bun brioché, fromage frais à la crème d'ail et ciboulette, chorizo, tomette de brebis, roquette, oeuf au plat.
Morceaux de porc, veau, servis froids en gelée à la bière des 3 Brasseurs.
Un assortiment petits formats de nos spécialités : carbonade, poulet au maroilles, welsh, os à moelle, mouillettes.
Tranche de pain rustique , jambon, cheddar Galloway fondu dans la bière des 3 Brasseurs, œuf au plat.
Tranche de pain rustique, jambon, maroilles & cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs.
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, salade iceberg, oignons rouges, cheddar Galloway fondu dans la bière des 3 Brasseurs.
Frites, effiloché de bœuf à la bière des 3 Brasseurs, cheddar Galloway, mozzarella, oignons rouges, sauce barbecue, persil.
Frites, saucisson à l'ail, saucisse fumée, poitrine fumée, sauce échalote, oignons rouges, persil.
Frites, lamelles de polet, mozzarella, tomates cerises, oignons rouges, sauce blanche, persil.
Steak haché frais façon bouchère, œuf sur le plat, persil. Aussi disponible avec haché 100% végétal.
Flambée devant vous au Calvados ou au Genièvre : supplément 1 euros
Environ 500G
Environ 300G
Sauce beurre blanc.
Servi avec frites.
Servi avec frites.
Servi avec frites.
Tartare de thon albacore, sauce vierge, focaccia, fromage frais à la crème d'ail et ciboulette, roquette, picckles d'oignons rouges, citron.
Tartare de boeuf frais au couteau préparé, carpaccio de boeuf, copeau de parmesan, oignons rouges, roquette, huile basilic, citron.
Nos knacks ont été élues knack d'or
Chou cuisiné au Riesling, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre, persil.
Chou cuisiné au Riesling, saumon, colin, cabillaud, moules, pommes de terre, beurre blanc, citron, persil.
Hors jours fériés et veille de jour fériés
Plat du jour ou flammekueche classique ou flammekueche gratinée ou flammekueche spéciale 3 Brasseurs // Fromage blanc & café ou mousse au chocolat & café ou tarte du jour & café // Bière 25cl au choix ou ou soft 25 cl au choix (Diabolo, jus de fruits Pampryl, Lipton Ice Tea,, Orangina jaune, Oasis Tropical, Schweppes Agrumes, Pepsi Cola, Pepsi Cola zéro sucre, Seven up, ou eau 25cl.
Consultez nos ardoises ou flam au choix (gratinée, spéciale 3 Brasseurs ou Irlandaise) + 1 café. La bière 25cl au choix + 1 €
Hors jours fériés et veille de jours fériés
Hors samedi / jours fériés / veille de jours fériés 1 Entrée + 1 plat + 1 Boisson Ou 1 Plat + 1 dessert + 1 boisson + 1 Place de cinéma ou 2 parties de bowling (Hors location de chaussures) ou 2 sessions de laser game
Pour les moins de 10 ans
N’hésitez pas à le demander à votre serveur
Café, thé ou bière 12,5cl au choix et mini douceurs. Mousse chocolat blanc spéculoos et coulis de fruits rouges, cheesecake ananas, moelleux à l'abricot, salade de fruits.
Café + 2cl de digestif au choix et ses mini douceurs.
Irish coffee et mini douceurs.
Au choix : Nature, sucre, cassonade, caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges.
Crème pâtissière légère, pomme, sucre, glace vanille. (Flambée devant vous au Calvados* : supplément 1€).
Mousse au chocolat noir, sauce caramel beurre salé ,amandes caramélisées.
Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce chocolat ou Nutella®.
Meringue, crème fouettée, fruits de saison, coulis de fruits rouges, menthe.
Servi avec un coulis de fruits rouges.
Gaufre bruxelloise, crème brulée vanille bourbon, sucre, glace vanille, amandes caramélisées.
Servies tièdes
Servie Tiède
Au choix : sauce chocolat, Nutella®, pâte de spéculoos lotus®, caramel ou coulis de fraise.
Glace : vanille bourbon, chocolat, café, spéculoos, caramel beurre salé, Sorbet : mangue, noix de coco, citron vert, fraise, citron.
Glace : vanille bourbon, chocolat, café, spéculoos, caramel beurre salé, Sorbet : mangue, noix de coco, citron vert, fraise, citron.
Glace : vanille bourbon, chocolat, café, spéculoos, caramel beurre salé, Sorbet : mangue, noix de coco, citron vert, fraise, citron.
Sauce chocolat ou nutella.
Sorbets mangue et fraise, fruits de saison, coulis fruits rouges, amandes caramélisées, crème fouettée, menthe.
Sorbet noix de coco, ananas, coulis noix de coco, crumble, crème fouettée, menthe.
1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson Flammekueche au choix (entre 9,90 € et 11,50€) ou croque Basque ou salade de chèvre chaux ou pâtes à la carbonara, ou moules marinières (selon disponibilité) ou fish & chips de cabillaud ou duo tarti-flam caesar & salade // Flammekuechette pomme glacée ou flammekuechette banane-chocolat ou nutella ou mousse gourmande au chocolat ou méga île flottante ou gaufre ou crêpe au sucre, cassonade, crème fouettée ou chocolat ou moelleux au chocolat // Bière 25cl au choix ou soft 25 cl ( Diabolo, jus de fruits Pampryl, Lipton Ice Tea, Orangina jaune, Oasis Tropical, Schweppes Agrumes, Pepsi Cola, Pepsi Cola zéro sucre, Seven Up), ou eau 50cl.
Nos bières sont disponibles à emporter
Brassée sur place
«3 Brasseurs vous en brasse !»
Des invitations au voyage
et à la découverte !
A venir déguster tous les 1ers jeudis
de chaque mois à partir de 18h.
Brassée sur place
Bière limpide aux reflets d’ambre.
Les arômes des houblons cascade et amarillo
se ressentent et se marient avec les flaveurs
de la levure 3 Brasseurs. Une bière généreuse !
À déguster avec : welsh, filet mignon,
apéritifs gourmands…
Brassée sur place
«3 Brasseurs vous en brasse !»
Des invitations au voyage
et à la découverte !
A venir déguster tous les 1ers jeudis
de chaque mois à partir de 18h.
Brassée sur place
Vainqueur Masterbrasseur 2019
Bière ambré, à la chicorée locale
et des notes d’agrumes due aux houblons
À déguster avec :
welsh, pouti’flette,
apéritifs gourmands…
Brassée sur place
Une ambrée cuivrée, à la mousse
blanc orangé dense et onctueuse.
En bouche, beaucoup de corps,
et de légères notes de caramel
rehaussées par une amertume fine
À déguster avec : viandes rouges,
welsh, desserts…
Brassée sur place
Une bière blanche
naturellement trouble,
légèrement acidulée,
avec de jolies notes d’agrumes
et une légère amertume.
À déguster avec : poissons,
volailles, salades…
Brassée sur place
Une bière blonde limpide, avec une mousse blanche.
En bouche, l’expression aromatique de la levure
3 Brasseurs est soutenue par les notes de céréales
et par une amertume fine.
À déguster avec : volailles, plats épicés, choucroute…
Brassée sur place
Une bière blanche
naturellement trouble,
légèrement acidulée,
avec de jolies notes d’agrumes
et une légère amertume.
À déguster avec : poissons,
volailles, salades…
Brassée sur place
Bière blanche rosée
aux saveurs
de vraies framboises
Brassée sur place
Il était une fois… la bière du moment.
Chaque mois, nos brasseurs vous content
une nouvelle histoire, celle d’une création éphémère,
qui vous emmène à la découverte
de recettes originales
Brassée sur place
Une bière couleur ébène avec une mousse
crémeuse aux reflets bruns.
Au nez et en bouche, de subtiles notes de café
et de chocolat soutenues par une amertume franche.
4 verres 12 cl
1,5 litre dans la couleur de votre choix
3 ou 5 litres dans la couleur de votre choix, à servir soi-même à table
10 verres 25 cl dans la couleur de votre choix
+ 1 Flammekueche classique ou gratinée à partager offerte
3 ou 5 litres dans la couleur de votre choix, à servir soi-même à table
À PARTAGER ou POUR COMMENCER
Bière blonde, crème de mangue l’Héritier Guyot 3 cl, fruit de la passion, 30 cl,
+ shooter de Jägermeister 2 cl
Bière blonde, crème de framboise l’Héritier Guyot 3 cl , 28 cl
+ shooter de rhum blanc 2 cl
Bière blonde, crème de pêche l’Héritier Guyot 3 cl, 28 cl
+ shooter de vodka 2 cl
Toutes les bières peuvent être associées avec le sirop de votre choix pour 0,80€ de plus.
Bière blonde, sirop de grenadine, limonade
Bière blanche, cachaça Aguacana, fruit de la passion, sirop de citron
Nouvelle recette
Bière blonde, limonade
Bière blonde, rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne
Bière blonde, tequila, sirop de citron
Bière blonde, rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine
Bière blonde ou ambré, Picon®, sirop de citron
Rhum blanc, citron vert, Perrier, menthe
Nouveau
Apérol ® 4 cl, prosecco DOC blanc extra dry, 8 cl, tranche d’orange
Nouveau
Gin, fraise, yuzu, sirop de sucre de canne
Nouveau
Cachaça Aguacana, fruit de la passion, mangue, sirop de banane
Vodka, fraise, fruits de la passion, sirop de sucre de canne
Nouveau
Rhum blanc, citron vert, menthe, jus au choix (fraise, mangue ou fruit de la passion),
sirop de sucre de canne
Cocktail des îles, yuzu, sirop de grenadine
Nouveau
Citron vert, menthe, jus au choix (fraise, mangue ou fruit de la passion),
sirop de sucre de canne
Fraise, fruit de la passion, sirop de sucre de canne
Cassis, mûre, pêche, framboise, mangue
Nouveau
Ananas, citron, cassis, fraise, grenadine, menthe, pêche, banane.
Tomate (pur jus), orange, pomme (à base de jus concentré), abricot, ananas (nectar).
Whisky ou fleur de bière au choix
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
** Tous les cocktails sont réalisés à base de jus concentré ou boissons Caraïbos.
Une carafe d’eau est à votre disposition sur simple demande. Prix nets.
Golden Ale
Désaltérante : subtiles notes de fleurs,
de croissant, et délicate amertume.
Red Ale
Céréalière : fines notes de caramel,
pain toasté, brioche et noisette
Hefeweizen
Rafraîchissante : tendresse du blé,
notes de citron, banane et girofle
Tripel
Puissante et gourmande :
Notes maltées, de fruits confits et d’épices.
Weizen à la framboise
La douceur d’une bière blanche allemande,
associée au peps de la framboise
Bière Blonde aux reflets dorés, aux notes de spéculoos et gingembre qui vous emmène dans une Belgitude. 25 IBU / 10 EBC / 5,6%
Bière record club
Chaque mois, nos brasseurs «mixent»
un nouveau style de bière
pour rythmer vos bons moments
3 ou 5 litres dans la couleur de votre choix, à servir soi-même à table
10 Verres 25 cl dans la couleur de votre choix
1 Flammekueche classique ou gratinée à partager offerte
Pour vos mariages, communions et soirées entre amis, pensez à nos bières brassées sur place !
Fûts de 10, 20 ou 30 litres
Caution fûts + tireuse : 600 euros
Fûts de 10, 20 ou 30 litres
Caution fûts + tireuse : 600 euros
Toutes les bières peuvent être associées avec le sirop de votre choix pour 0,80€ de plus.
Bière blonde, limonade
Bière blonde, sirop de grenadine, limonade
Bière blonde, Picon®, sirop de citron
Bière blonde, rhum blanc impérial St James 2cl, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche.
Bière Blonde, crème de pêche Marie Brizard 3cl, nectar de fruits de la passion, + shooter de Jagermeister 2cl.
Bière IPA, gin Gibson's 4cl, sirop de gingembre, jus de citron citron vert, citron vert.
Cassis, mûre, pêche, framboise.
Tous les cocktails sont réalisés à base de jus concentré ou boissons Caraïbos.
Rhum blanc, citron vert, Perrier, menthe,
Rhum blanc impérial St James 8cl, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, citron vert, menthe fraîche.
Apérol® 4 cl, prosecco DOC blanc extra dry 8 cl, eau gazeuse, orange.
Rhul blanc impérial St James 4cl, nectar d'ananas, sirop de coco, crème de coco.
Vodka Poliakov 4cl, Schweppes Premium Ginger Beer, jus de citron vert, miel, citron vert, menthe fraîche.
tequila San José 4cl, Schweppes premium Ginger Ale, sirop de mangue, citron vert.
Gin Gibson's 4cl, jus de pomme, jus de citron vert, sirop de violette, citron Vert.
Gin Gibson's 4 cl, liqueur de fleur de sureau 4 cl, jus de pomme, basilic frais, menthe fraîche.
Cognac 4 cl, sirop de sucre de canne, citron vert.
Whisky Jameson 4 cl, bitter Angostura 1 cl, sirop de sucre de canne, citron vert.
Whisky Jack Daniel's 4 cl, bitter Angostura 1 cl, eau gazeuse, cassonade, orange.
Exclusivité de notre Barman
Tous les cocktails sont réalisés à base de jus concentré ou boissons Caraïbos.
necta au choix (fraise, mangue ou fruits de la passion), jus de citron vert, sirop de rhum, eau gazeuse, citron vert, emnthe fraîche.
Limonade, jus de citron vert, sirop violette, citron vert, menthe fraîche.
Nectar d'ananas, crème de coco, sirop de coco, sirop de rhum, orange.
Schweppes premium Ginger Beer, jus de citron vert, miel, citron vert, menthe fraîche.
Nectar de fraise, nectar de fruits de la passion, jus de citron vert, sirop d'hibiscus, limonade, orange.
Ananas, citron, cassis, fraise, grenadine, menthe, pêche, banane.
Tous nos sirops sont sans colorant artificiel
Sirop + limonade
Tomate (pur jus), orange, pomme (à base de jus concentré), abricot, ananas (nectar).
Sans colorant artificiel
Whisky ou fleur de bière au choix
Baileys, café, crème chantilly
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Une carafe d’eau est à votre disposition sur simple demande. Prix nets.
Rouge, rosé ou blanc
Bio
Bio